¡elige bien!
Un pan crocante sirve como base para un salmón curado en soya y unos cremosos cortes de palta terminados con sésamo. El resultado de la mezcla es una sabrosa mezcla de texturas que rice como perfecto picoteo nocturno.
TXT: Loreto Oda M. FOTO: Alejandro Mery. Marzo 2019
