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Burrata Frita

Un plato excepcional, una cremosa burrata con una capa crocante necesita sólo de tomates Cherry, albahaca y unos puntos de aceto denso para que la gloria se sienta en el paladar.
TXT: Darío Córdova / IMG: Alejandro Mery ©2019-09

Restaurante

Brunapoli Nueva Costanera

Nueva Costanera 3961, Vitacura