Lengua con puré de coliflor
En una olla, la que podría haber tenido algo de temperatura, aparece una lengua tersa y muy sabrosa que va sobre un sedoso puré de coliflor, con arvejas, cebolla y brócoli. Goloso y reconfortante…
TXT: Loreto Oda Marín / FOTO: Alejandro Mery ©2022-08
