Ensalada Rapa Nui

Ensalada de hojas verdes con generosos cortes de atún encostrado en sésamo, con plata en lonjas, mango y edamame que le viene muy bien. Una correcta ensalada que agradecería más jugosidad.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-06