Decadencia

Una preparación muy compleja, en donde se mezclan por un mes ron Flor de Caña 12 años infusionado con fatwash de mantequilla, jerez, amaro y syrup de caramelo y canela, bitter de cacao casero y sal. Su garnish es una lamina de chocolate blanco que queda perfecto. El ron es el protagonista acá, pero toda la mezcla se siente muy cremosa y oleosa en boca. Este es un cóctel cálido que tiene un dulzor controlado. Si quieres probar algo nuevo, pídelo.
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