Vainas de poroto verde de soja blanqueadas, salteadas y sazonadas a la plancha con mantequilla bata-yaki con especias, terminadas con sal y pimienta y decorados con alga. Un aperitivo especiado, picantito y lleno de personalidad.
TXT: Alejandro Mery L. FOTO: Coni Larrondo ©2024-07
