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¡elige bien!

Tártaro de Salmón

EN esta versión de este popular plato encontramos dados d pescado de irregular corte mezclados con mayonesa y servidos con trozos de palta y cebolla perla. Este último ingrediente le otorga una extraña nota vinagre a un plato que tiene mucho por mejorar.

Restaurante

La Vinoteca Vitacura (Ex Bodegón)

Nueva Costanera 3955, Vitacura