Trilogía de Hummus, arvejas, garbanzo y betarraga

Tres versiones de este sabroso picoteo presente en todo el mundo árabe, el tradicional a base de garbanzos, otro más fresco con arvejas y uno de betarragas con tonos más dulces.
TXT: Darío Córdova. /. IMG: Alejandro Mery. @2019-07