Verdes Canelones de cangrejo

Son dos buenos canelones en masa de espinaca con generoso relleno de jaiba y bañados en una golosa y cremosa salsa de mostaza con acento cítrico que aporta en contraste de sabores. Buen plato.
TXT: Alejandro Mery / FOTO: Coni Larrondo ©2024-06