Manjar de creme brulee

Lingotes con base de brownie de chocolate con un brulee de manjar con ganache de chocolate y praliné de almendras. Una descontrucción muy desconstruida de un creme brulee que resulta en un goloso y elegante postre en capas de dulzura y cremosidad que brilla con su salsa de caramelo.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2025-07