¡elige bien!
Sabores sorprendentes y texturas deliciosas es lo que encuentras en esta sopa fría de ajoblanco con fondo crocante de almendras fritas, con rollitos de salmón coronados con ikura y medallas de pepinos encurtidos con vinagre de menta. Un plato adictivo, elegante y reconfortante.
TXT y FOTO: Alejandro Mery. / ©2021-07
