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Cuatro unidades de Samosas con su salsa de menta

El aperitivo más popular de la comida india, unas empanaditas fritas rellenas con un sabroso mix de papas y arvejas aliñadas con especias, una sabrosa preparación que algo de crocancia pierden en el traslado. A mejorar, la salsa de menta que las acompaña se hace poca.
TXT: Darío Córdova /. Foto: Darío Córdova. @2020-03

Restaurante

Rishtedar - Providencia

Holanda 160, Providencia