¡elige bien!
El mejor plato de este despacho fue este trozo de cerdo cocinado al horno con el tradicional aliño chileno donde domina el orñegano, con una carne blanda y sabrosa, sin exceso de grasa, y acompañado con unas papas cocidas y salteadas en romero que le vienen a la perfección.
TXT y Foto: Darío Córdova / ©2020-06
