Coctelito Roll

Roll coronado con una cremosa mezcla venezolana de mariscos que se llama -vuelve a la vida-, aquí calamares, camarones y pulpo. Un impecable roll sin queso crema (se agradece) de atún, palta cebollín y un arroz más dulzón de lo normal con una salsa acidulce chispeante. Es como un roll con un ceviche encima, dos platos en uno, un tremendo acierto.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-11