¡elige bien!
Un chirashi de arroz blanco de base, con deliciosas láminas de filete vacuno sellado y cocinado a baja temperatura, bañado con salsa yakiniku agridulce levemente ahumada, espolvoreado con un mix de sésamo tostado y negro y coronado con un glorioso huevo pochado. Un plato suave y delicado que sigue tradiciones orientales.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2024-11
