Arroz caldoso de jaiba

Bastante aromática llega esta receta con un arroz caldoso en su punto y una jaiba tímida, que no toma protagonismo, dado que gana la parte herbal, que entrega un hermoso color al plato. De todas formas, es una sabrosa preparación.TXT: Loreto Oda Marín. / Fotos: Constanza Larrondo ©2023-03