Supreme roll sin arroz

Roll al plato con palta, pimentón tempura, cebollín y vegadelphia, todo coronado con muchas verduras salteadas y bañado en salsa acevichada. Goloso y contundente, una ensalada con pretexto de sushi.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-05