Mejores Sushi en Santiago (RM)
Lugares que se caracterizan por ofrecer sushi de gran calidad, ya sea respetando tradiciones japonesas o creando notables preparaciones fusión
Fukasawa 
El nuevo sorprendente restaurante japonés de Marcos Baeza
Nueva Costanera 3900, 4° Piso, Vitacura, Nueva Costanera
En el ROOF del Mall Casa Costanera
Do Sushi
Lograda propuesta de sushi premium
Av Suecia 0155, Local 102, Providencia, Barrio Suecia - Los Leones
Entre Bucarest y calle Suecia, entre los edificios con acceso por ambas calles
Oishi 
Pulcro y temático restaurante con notable comida asiática
Av. Libertador Bernardo OHiggins 2548, Santiago, Barrio Dieciocho - Bulnes
A pasos de la salida sur-oriente del Metro Unión Latinoamericana
Osaka Santiago - Hotel Noi 
Creativa y sorprendente fusión de sabores peruanos y japoneses
Avenida Nueva Costanera 3736, Vitacura, Nueva Costanera
Terrazas y Subsuelo a un costado de Hotel Noi Vitacura
Sushi Nikkei 17 (SNK17) 
Sushi y preparaciones nikkei fusión de alto vuelo
Los Piñones 011, Providencia, Bellavista
Shoogun 
Auténtica e impecable comida tradicional japonesa
Enrique Foster Norte 172, Las Condes, El Golf
A dos cuadras del metro El Golf, casi esquina Isidora Goyenechea
Karai W Santiago 
Cocina Nikkei de alta gama por el chef peruano Micha (Mitsuharu Tsumura)
Isidora Goyenechea 3.000, 4º Piso, Las Condes, Isidora Goyenechea
En el cuarto piso del Hotel W Santiago
Kobo Sushi Delivery - Las Condes 
Una de las buenas alternativa de sushi nikkei a domicilio
Av. Las Condes 7701, Las Condes
A la altura de Pedro de Gamboa
Japón Restaurant - Centro 
Uno de los primeros y mejores restaurantes japoneses de Santiago
Barón Pierre de Coubertin (ex marcoleta) 39, Santiago, Plaza Italia
A pasos de Vicuna Mackenna y del Metro Baquedano
Goemon Providencia 
Pequeño local de verdadera comida japonesa, sin rolls
Manuel Montt 38, Providencia, Providencia - M. Montt
A pasos de Av. Providencia
Ichiban 
Tradición y elegancia en preparaciones japonesas y platos fusión
Av. Padre Hurtado Norte 1521, Vitacura, Vitacura Oriente
Monos con Navaja 
Cocina japonesa con sushi premium de autoría
, Providencia
[Nuevo: Desde enero 2025]
Ootoya 
Excelente bistró asiático con una amplia variedad de platos
Constitución 125, Providencia, Bellavista
Entre Dardiñac