Chichén Itzá (México)

Con una nota ahumada aparece este brebaje que va con whisky japonés Iwai, mezcal Barro de Cobre, syrup de agave, shurb de tomate cherry y un mix de mandarina y limón, que aparece delicado al final.
TXT + FOTO: Loreto Oda Marín / ©2020-11