Papas bravas del chef

Cortes muy crocantes de carnosas y cremosas papas fritas de precisa fritura, bañadas en un fabuloso dúo de alioli y salsa brava de controlado picor. Son para chuparse los dedos. Estas papas bravas a llevan, son casi obligatorias.
TXT: Alejandro Mery L. FOTO: Coni Larrondo ©2023-11