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¡elige bien!

Entraña de Cerdo

La parte más juguetona de la carta deja espacio a una sabrosa tabla 1ue perfectamente puede hacer las veces de plato, entraña de cerdo cocinada a la plancha acompañada de Juca al carbón.
TXT: Dario Cordova. / FOTO: Alejandro Mery. / ©2019-07

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